
日本一の生食用かきの産地、宮城三陸。
志津川・南三陸町・気仙沼。
豊かな森に守られ、潮の流れに鍛えられながら、
宮城三陸かきは、大きく、甘く、ぷっくりと育ちました。
マルアラ及川商店が、産地から全国へお届けします。
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![]() 海水検査・生かき成分規格検査・貝毒検査・ノロウィルス検査、等海域毎に定期的に検査し、監視しています。 |
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![]() 当社にて製造出荷した生かきの製品の食中毒原因菌の自主検査結果を発表しています。 |
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![]() 及川商店では、JFみやぎと共同で安全な「食」へのトレーサビリティシステムを実施しております。 |
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![]() 揚げたてが美味しい「天ぷら」や定番の「かきフライ」を食卓に! かきのレシピをご紹介しています! |
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