宮城三陸生かき

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宮城三陸かき生産レポート

宮城三陸のかきの便りを
産地直送でお届けします。

投稿日:2008/09/29

ここ数日、朝夕は肌寒ささえ感じるようになりました。

三陸は早くも秋の風情です。

海水の温度が下がり、牡蠣の身入りも上々。

浜がにわかに活気づいて、いよいよ牡蠣の季節のスタートです!

 

作業場では、まさに今日からかき剥きが始まりまっています。

 

入札が始まる前の今の時間、当社は、まさに嵐の前の緊張です。

 

今年も美味しい牡蠣を全国へお届けします。

このページでは牡蠣の便りをお届けしていきますので、

牡蠣も、リポートも、どうぞご期待ください。

 

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